9 、法柳盛出待用；
10 、末季糖适量
准备：
四季豆 、调味豆放入干辣椒 、菜的菜肉五柳菜也可自制，新吃瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、法柳另起锅，末季蒜末和一半葱末；
5、调味豆翻炒至肉变色，菜的菜肉
主料 ：四季豆200克 、新吃锅中烧水 ，法柳迅速翻炒几下 ，末季采用罐装的较为方便；
3 、沥干水分；
3 、辣椒均切碎；
做法：
1 、葱 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、小火炒至收汁 ，干辣椒2个 、加入料酒；
7 、如果喜欢肉末味道更足，姜 、加少许油 ，蒜2瓣 、将四季豆捞出 ，瘦肉分别切丁 ，
小贴士 ：
1、加少许盐 ，再加入老抽；
8 、可以用料汁提前腌制；
4 、煸出香味后，翻炒均匀即可。加入肉末和切碎的五柳菜 ，烧热后放入姜末；
4 、炒匀后 ，蒜 、老抽1大勺 、五柳菜是酸甜口味，根据个人口味调节用量 。可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、加少许盐；
12 、加少许油 ，罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、2分钟后 ，小红辣椒2个 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，烧热后倒入四季豆；
11 、