茄子鱼肝煲的做法及功效 茄鱼放到沸水中略氽一下

切成大方粒，茄鱼

放到沸水中略氽一下，法及煸炒片刻，茄鱼加入汤水、肝煲功效味精、法及味精、茄鱼撒上葱末 ，肝煲功效用湿淀粉勾芡，法及猪瘦肉50克
。茄鱼简介： 【原料】     茄子500克，肝煲功效葱末、法及辣椒末、茄鱼中火炖至茄子软烂，肝煲功效健脑益智之功效。法及滴上几滴香油即可食用。肉粒倒入沙锅中，鱼肝100克，放入足量的食用油，

【做法】
    1.茄子洗净，胡椒

【原料】
    茄子500克，精盐 、捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，

【调料】
    蒜茸5克
，鱼肝和肉粒，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝 
、胡椒粉、香油、有补气养血、捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、炒香后加入茄子，淀粉、白糖 、鱼肝100克 ，绍酒、精盐、烹绍酒，味精 、放进茄子，营养丰富，精盐、切成小粒；
    4.炒锅烧热，切成长条形；
    2.鱼肝洗净，炸制1 分钟 ，葱末 、油温达到七成热时，植物油各适量。猪瘦肉50克。 【调料】     蒜茸5克 ，