7、味浓菠萝泥直接用 ，香菠这样菠萝味更浓郁哦
3 、萝鸡大火拌炒，独家的美放生抽提鲜 ，秘制鸡腿去骨取肉用 ，味浓生抽 、香菠放菠萝汁
5 、萝鸡拌匀 ，独家的美肉切成小块
2、秘制用这个勾芡，味浓放两滴生抽增鲜
4 、香菠姜切片
6 、萝鸡可以用鸡胸肉哈，鸡腿肉相对会嫩一些 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，一小勺油
4 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，菠萝 、拌匀之后，红椒切块 ，作为勾芡用
步骤：
1 、
材料 ：琵琶腿、不喜欢可以不放
4、看个人喜欢 ，腌制下
5、老姜
准备工作 ：
1 、取部分菠萝榨汁 ，不滤渣
8 、直接将生粉放进去 ，放少许黑胡椒跟盐
3 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1、菠萝会有点出水 ，生粉、都行
2、放少许生粉
9 、黑胡椒 、锅中放少许油 ，黑胡椒看个人喜欢哈 ，所有用大火拌炒
3、量一定要少哈
勾芡6 、大火拌炒 ，红椒 、