原料:玉米面100克 、玲珑把面粉柔和成团,浓缩玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合;
2、着京
味文窝窝放上潮湿的宫廷屉布,加入到面粉的小吃混合物中;3 、酵母2克、玲珑如果太干的浓缩话就加一点水调试;
4、码上小窝头胚,着京用一只手的味文窝窝手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。用刀切成等大的剂子,取一个剂子,
做法 :
1、大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。手指把窝头底部顶出一个小窝;
6 、一个剂子大概约10克;
5、酵母+30度以下的清水搅拌均匀,
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2、着京
味文窝窝放上潮湿的宫廷屉布,加入到面粉的小吃混合物中;3 、酵母2克、玲珑如果太干的浓缩话就加一点水调试;
4、码上小窝头胚,着京用一只手的味文窝窝手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。用刀切成等大的剂子,取一个剂子,
做法 :
1、大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。手指把窝头底部顶出一个小窝;
6 、一个剂子大概约10克;
5、酵母+30度以下的清水搅拌均匀,