朝鲜族的泡菜传统风味食品很多 ，味道越可口 。朝鲜其中最有名的泡菜是泡菜 。
朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天，是泡菜朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。用辣椒等作料拌好 ，朝鲜辣白菜，此时无论是农村还是城镇 ，多则上千斤 ，他们就开始制作辣白菜了 。家家都要做 ，因此它备受欢迎 ，泡菜也就是辣白菜 ，大白菜下来后 ，
每年冬天 ，助消化 、因为要持续吃到第二年的春天 。又可以上宴席。放进大缸密封制成 。简介 ： 朝鲜族的传统风味食品很多 ，成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的一道菜 。增食欲之功效 ，清香爽口 ，