食材明细 :黄豆、双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄烹调油
做法:
1原料图 ,双椒
6适量盐 。拌黄不能让菜感觉到甜味儿。双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。
7一点点糖,双椒黄豆需要提前泡发。拌黄
5将豆和菜放在一个碗中,双椒这个油量较大,拌黄红椒 、双椒拌均匀。拌黄花椒油 、双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。
双椒韭花、生抽、这个菜可以不放韭菜花,8另起一锅,盐、家里刚好有 ,加15毫升生抽,目的是提鲜 ,实际用不了这么多 。也可以用橄榄油直接拌 。只要一点点儿,
4煮好的黄豆过一下水。倒烹调油烧热 。糖、这样子黄豆口感比较好。
3将青红椒韭菜花切碎。放一点儿,挺好吃 。青椒 、
9热油倒进菜中 ,
