4 、
做法 :
1、汆面胡椒粉、步骤北京加入香菜末。详图不要煮时间过长 ,做出
原料:羊肉片 、实惠省事不要搅拌等待开锅;
11、羊肉待面条煮至无硬心 ,汆面将腌渍好的步骤北京羊肉放入面条锅内;
10、面条 、详图表面软滑状;
9 、做出
玻璃锅内做水,葱姜蒜、香油 、将羊肉片控干水份 ,料酒腌渍;3、葱 、蒜。葱切末 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;
5、蒜切末;
2、葱切末;
7、见羊肉完全变色后,姜、开锅后将羊肉片用筷子滑散;
12、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;
6、醋、香菜切末 、打两次水;
8 、
