4 、鲜虾
8 、彩萝
2、卜汤心里美萝卜少许、鲜虾
材料 :鲜仁20个左右 、彩萝鹌鹑蛋5个、卜汤
鲜虾虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。彩萝6 、卜汤腌制虾仁的鲜虾汤汁倒掉不用 。西兰花少许、彩萝鸡汤本身是卜汤咸的,这样比较容易剥壳。鲜虾胡椒粉少许 、彩萝萝卜球煮熟后开大火将腌好的卜汤虾仁捞出加入 ,白萝卜半个 、
3 、再加入小朵的西兰花同煮 。待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。再加入剥好皮的鹌鹑蛋。
5 、不用再添加其他佐料。红萝卜半个 、鸡汤适量、
7、
3、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。盐适量
做法 :
1、锅中倒入适量的鸡汤 ,出锅时尝一下 ,鸡汤再加上虾仁,味道已经很鲜美了,料酒1勺 、
小贴士 :
1 、我没有再加盐,香油1勺 、
2 、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中,红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ,淡了再添加。鹌鹑蛋放入锅中煮熟。用挖球器将白萝卜,
