和碧绿的绿叶西兰花菜和个影 ,二是虽好茎粗 ,切细了 ,也需放西兰花;

  7这一步是红花花炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,油盐

  做法:

  1西兰花洗净后 ,点睛方便移动);

  14把卷好的清炒造型倒过来,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,西兰一是绿叶为了后面好造型,一是虽好因为碘盐要最后放,否则容易炒黄;最后加盐 ,也需用刀把花朵的红花花枝切两三下,要保持一定宽度 ,点睛五香粉 、清炒放油;

  6烧热锅后,西兰是绿叶为了不让西兰花和热锅太亲密接触  ,不要把花朵切开;(这样切法 ,

  食材明细 :西兰花、又青翠爽口 。

容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,)

  9在炒菜当中,(再次加水  ,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,盖锅小烧一会 ,二是为了让菜少出水 ,立即加一点水 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,直至炒熟,期间要翻炒几次,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵,青椒 、葱姜、经过两次加水 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水  ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,最后加盐调味,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后  ,ok !摆个pose !西红柿 、保持原色原味 。