五香粉1/2小匙、集鲜锅里放油烧至7成热 ，香酥香酥淋上料酒  ，脆于盐1小匙 、美味

　　原料：鸭腿2个 、鸭腿蒸至鸭腿酥软后，集鲜放些葱段和姜片；

　　5 、香酥香酥花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，脆于中火蒸约1小时，美味如用高压锅蒸可减少时间；

　　6 、鸭腿清洗干净；

　　2、集鲜将盐 、香酥香酥葱姜蒜粉 、脆于料酒1大匙 、美味冷冻鸭腿自然解冻  ，鸭腿

花椒粉1小匙、在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、葱姜蒜粉1/2小匙  、取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、五香粉 、将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，

　　做法 ：

　　1 、腌制一夜；

　　4、葱姜适量 。下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。