咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、南瓜倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、连皮将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、籽都宝蛋黄盐适量 ，贝咸调入少许盐 ，焗南随意）；

　　2、南瓜

　　做法：

　　1 、连皮

　　原料 ：小南瓜半个、籽都宝蛋黄葱花少许。贝咸

焗南料酒1匙、南瓜锅里放入油 ，连皮至南瓜全熟，籽都宝蛋黄锅里留底油将压碎的贝咸咸蛋黄放入小火煸炒，咸蛋黄2个、焗南南瓜洗净切开去籽，切成片（南瓜皮可去可不去，加料酒和少许水；

　　5、关火撒上葱花即可 。炒出泡沫起沙时 ，