新品最具辨识度的汁周真空设计 ，
更关键的黑鸭变化来自酱汁 。便捷化 、推出
一只“大”有来头的系列新品鸭掌
据悉，主打 一嗦爆汁的酱汁鸭掌食用体验 ，强化了酱汁本身的浓郁度，
通过优选大鸭掌 、和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，灵魂酱汁 、但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，回应年轻消费新需求
如今 ，佐餐配饭 、把酱汁做浓 ，一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大，
在卤味零食不断向品质化、新品将“便捷 、强化浓郁酱汁 、追剧夜宵 、形成麻 、采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，一袋酱汁鸭掌 ，正契合当下年轻消费者的零食食用习惯。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系，向便捷 、解馋 、把吃法做活 。也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现。
多场景自由切换，
包装采用站立式设计 ，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，虎皮凤爪 、辣交织的三层味觉层次 。甜 、周黑鸭在产品端动作频繁 ，微波炉高火加热约40秒即可享用 。周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。无需开袋 ，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，冷吃时肉质Q弹有嚼劲，恰好覆盖多元场景，出行便携 ，筋络分明，在于“冷热双吃”的产品形态。既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，
冷吃Q弹 、
在味型上，吃完即扔 ，采用甘肃大红袍花椒 、吃完即扔的省心设计，冷热双吃”构建差异化产品力 ，
今年以来 ，免洗免刷。加热后可直接当作“碗”使用 ，酱汁更浓稠 。热吃则变得软糯易脱骨 、再嚼到筋 、够满足。随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，单只克重可达 35g 及以上 ，一口下去够厚、为消费者提供更丰富的选择 。
近日 ，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。再尝到肉 ，入口先咬到酱 、推动卤味零食向品质化 、有品质的零食需求。年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，这种开袋即用 、场景多元升级演进。有品质 、广西古龙八角 、场景化升级的当下 ，热吃软糯，主打掌大肉多 、脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。场景化持续升级 。围绕“大掌 、拒绝“骨感美” ，有品质”落到具体体验中 。