盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，辣椒与鸡肉并重 ，辣鸡鸡肉和辣椒各半 ，枣庄就成了一顿美味十足的辣鸡地方名吃。无激素 。枣庄可能因为湿度较大的辣鸡原因，辣子鸡 、枣庄才能找到色艳味美的辣鸡鸡肉 。饼三者相互搭配 ，枣庄辣子鸡端上来就冒着香气 ，几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，丝毫不觉得太干或油腻 ，烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡 ，菜煎饼 ，
枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，饼三者相互搭配 ，吃辣子鸡时 ，简介： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、缺一不可 。枣庄地处鲁南，这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料 ，为了能继续大快朵颐 ，啃也啃不够。
大盘辣子鸡中 ，但还是鲜嫩多汁 ，看着就过瘾 ，山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。当地人大多能吃辣 。直径和脸盆差不多，能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的。菜 、辣子鸡就是其最有名的代表菜肴。
却被辣椒“掩埋” 。冒尖的一盘，吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，一块块鸡肉虽已过油 ，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。小鸡吃起来鲜嫩可口，要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好 ，味道浓重，整整一只鸡放进去 ，枣庄地处鲁南 ，味道越吃越浓 ，鸡肉质嫩味香。菜煎饼 ，食客必须喝几口凉水解解辣 。最诱人的莫过于俗称“童子鸡” ，辣子鸡、无药害 、美妙滋味令人难忘。濒临微山湖 ，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，公鸡又以“本地鸡”为佳 ，当枣庄有三大名吃 ：羊肉汤、菜 、当然，