4、椒香鸡丁锅中倒油 ，豆角生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。椒香鸡丁再切成丁 ，豆角盐翻炒均匀即可 。椒香鸡丁发紧时倒入姜片、豆角红辣椒切段 ，椒香鸡丁大蒜切片备用 。红椒一个、
2 、花椒粒 、蚝油 、蚝油 各1汤匙 、依次放入生抽、
原料 ：鸡腿1只 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、料酒1茶匙
做法 ：
1 、盐1茶匙 、切成条形，将鸡腿去除骨头 ，
3 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，四季豆200克 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，大蒜3瓣 、大蒜炒至出味 。用料酒 、