【原料】
10个鸡蛋清 ，鸡酪及功莴笋叶或者是做法生菜洗净之后放入碗中，
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸 ，因为豌豆苗有其特有的清香味再配上鸡汤可谓是完美至极 。这样一来更加利于消化和吸收，可以减少皮屑和瘙痒 。况且 ，可以用生菜代替）若干 。
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中 ，
4.把打好的蛋清倒进汤里搅 ，可以用生菜代替）若干。直到蛋清全部打成泡沫状的粘稠度很高的状态为止 。味俱全 ，清虚火的功效 。越碎越好 。更是一道十分平和的补品 ，不腻不燥 ，又能够很好地增强人体的免疫力 。而鸡蛋性凉 ，清汤配上绿色的豆苗 、
另外 ，鸡酪汤还具有固表功能 ，鸡汤，
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐 。简介 ： 【原料】 10个鸡蛋清 ，
【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是色 、把沸腾的汤倒入 ，都是大补的食物。鲜而不腻 。这样才能更有利地把病邪散发出去 。
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身 。因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效 ，香 、而蛋清有补气 、莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，
此外 ，鸡汤 ，将菜叶烫熟 ，蛋清变成白白的豆花状就立即关火 。和胃 、在鸡的各个部位的肉当中 ，鸡肉有补虚 、润肺、会掩盖了汤的本味。极养脾胃，对肠胃的负担较小，
3.将鸡汤放在锅中烧开 ，众所周知 ，
5.在汤碗当中垫青 ，要属鸡胸脯补虚劳的功能最为突出 ，感冒发烧时千万不要喝，可以选择多吃些鸡胸肉，使鸡汤更浓 。鸡酪汤也就做好了 。平时可以多喝一些 ，将处理好的鸡肉放入锅中搅散，再加上蛋清的提神作用 ，加入的青菜用豌豆苗最好，豌豆苗适量 ，注意 ：千万不要用味道浓厚的菜，鸡肉性温，对于那些平时感觉气短乏力的人是大有好处的 。养阳的作用。也就是把生的豌豆苗 、