4 、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；
9 、全部留用；
5 、自酿放到阴凉处 ，葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿让葡萄皮 、葡萄室温下保存；
7、自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄看瓶内没有气泡产生 ，自酿20天左右 ，葡萄果肉和种子分离 ，自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，
自酿装进干净、葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿密封，搅拌均匀；6 、冲洗 ，添加一半糖 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。把剪好的葡萄冲洗干净，白糖（6:1）
做法 ：
1 、捞出 ，把葡萄逐个捏碎 ，
原料 ：新鲜的葡萄 、剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、沥干水分 ，